La prochaine dégustation ATPUB se déroulera le JEUDI 25 JUIN 2009 dans la cave voutée de La Capsule, à Lille (rue des 3 molettes dans le vieux Lille). Pour cette dernière soirée de la saison, la dégustation se fera sous la forme d'un blind-test en tentant de retrouver des bières produites à 70 km autour de Lille ! Des lots seront à gagner pour les meilleurs... Le tarif est unique et de 5 euros pour toutes les personnes intéressées. Uniquement sur réservation (limité à 25 personnes) à aymeric.gillet- at - atpub.org
Après l'organisation de la réunion de l'EBCU en octobre dernier, nous avions souhaité remercier à notre manière les personnes qui s'y étaient impliquées. Les remerciements se sont donc déroulés autour d'un panel de 18 bières provenant de l'Europe entière, ramenées parfois de membres de l'EBCU ou tout simplement de nos caves personnelles. (Cliquez sur le titre pour accéder à la page - 03/03/2009)
Du 13 au 15 février, St-Nicolas de Port accueillait son salon annuel de brassage. L'occasion pour nous de participer au concours de brassage amateur et professionnel mais surtout, de découvrir toute la richesse d'une nouvelle génération de brasseurs. Cette nouvelle génération a grandi avec ce salon, où nombre d'entre eux ont participé en tant que brasseur amateur, certains avec beaucoup de succès. Le houblon redevient (enfin) un ingrédient indéniable de la bière et la dégustation du 20 février sur Lille vous permettra de le confirmer. (Cliquez sur le titre pour accéder à la page - 17/02/2009)
