ATPUB - AssociaTion Pour l'Union des Biérophiles

Agenda Août 2009

01 - 02 août 2009Montier-en-Der (52) - 3eme Festival des Brasseurs
 

Au Haras National, retrouvez le 3eme festival des brasseurs avec des animations, des dégustations et l'élection des meilleures bières. Renseignements : office de tourisme du Pays du Der : 03 25 04 69 17.

04 - 08 août 2009London (GB) - Great British Beer Festival
 

Quoi ? Vous ne connaissez pas le GBBF ? C'est LE FESTIVAL EUROPEEN pour découvrir l'ensemble des bières britanniques dans une ambiance et un lieu unique. Plus d'informations : www.camra.org.uk Membres d'ATPUB, vous pouvez y participer !

Agenda Septembre 2009

11 - 13 septembre 2009Erquelinnes (B) - Fête du Houblon
 

Ballade didactique dans la houblonnière et le jardin, visites de la brasserie d'Erquelinne, bourses d'échanges, concours du meilleur cueilleur de houblon, etc... tout ça à Erquelinnes, en Wallonnie !

19 - 20 septembre 2009Lille (59) - Démonstration de brassage amateur
 

Lors des prochaines journées du patrimoine, c'est le quartier du Vieux Lille qui sera mis en avant. Avec notre partenaire "L'abbaye des saveurs", nous ferons une démonstration de brassage amateur sur notre installation lilloise.

26 - 26 septembre 2009Ste-Marie Cappel (59) - Festival International de la Bière Artisanale
 

L'un des rendez-vous des amateurs de bière ! Comme tous les ans, les Amis de la Bière du Nord organise le FIBA avec son célèbre concours de brassage amateur.

Agenda Octobre 2009

16 - 18 octobre 2009Strasbourg (67) - Mondial de la Bière
 

Après le succès de ce festival au Québec, l'idée est transposée en France, à Strasbourg. Pour plus de renseignements ! Mondial de la biere 2009

23 - 24 octobre 2009Salzbourg (A) - 7 th Austrian Beerfestival
 

L'association autrichienne BierIG, membre de l'EBCU, organise son 7ème festival de la bière à Salzbourg. Cette année, la bière tchèque sera mise à l'honneur. Si vous êtes membres d'ATPUB, vous aurez des tarifs particuliers à ce festival.

Agenda Novembre 2009

16 - 20 novembre 2009St-Nicolas de Port (54) - Stage de microbiologie appliquée à la brasserie
 

Le Musée Français de la Brasserie organise une semaine de formation en microbiologie appliquée à la brasserie. Destinée à des brasseurs confirmés (amateurs ou professionnels), cette formation permettra d’acquérir un ensemble de connaissances théoriques mais surtout pratiques en microbiologie brassicole afin d’être techniquement opérationnel pour conserver, cultiver et propager leur levure de brasserie, pour maîtriser à tout moment de la fermentation la quantité de levure mise en œuvre, pour détecter des contaminations au cours de la fabrication de la bière, etc.

Les intervenants seront des enseignants de microbiologie industrielle et alimentaire (ENSAIA), ingénieurs brasseurs, brasseurs professionnels ou amateurs. Méthodes pédagogiques : 25% de théorie, 75% de travaux pratiques et dirigés, visites d’une brasserie et d’un laboratoire d’analyses pour la brasserie.

Inscription : Musée Français de la Brasserie, 62 rue C. Courtois, 54210 St Nicolas de Port -- Tél/fax : 03 83 46 95 52 -- Email : mfb@passionbrasserie.com -- Coût : 450 Euros (incluant le matériel utilisé et les consommables ainsi que les repas de midi)

 
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